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Es un corte clasificado como pulpa de primera.

Corte de carne de res semiblando para: Asar, freír y a la plancha.

Ubicación: Está ubicada en el cuarto trasero del animal, en la región de la cadera.

Otros nombres: Colita de cuadril, Tetafula.

Modo de cocción: A la plancha o para guisar

Solomo Extranjero

$ 21.250Precio
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