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Corte suave, jugoso y de mucho sabor; la chuleta es uno de los platos más conocidos en la carne de cerdo. Combina hueso, carne y fibra. La grasa contenida en la carne contribuye al delicioso sabor de los platos. Se utiliza mucho en asados 

MÉTODOS DE COCCIÓN: Asado. Braseado. Horneado. Cocción lenta.

TÉRMINO IDEAL DE COCCIÓN: Término medio.

Chuleta de Brazuelo

$ 13.000Precio
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